| 课程分类 | 课程名称 | 时长 | 操作 |
| 食品安全风险分析和管控措施 | 食品安全风险分析和管控措施（四） | 35分28秒 | 开始学习 |
| 食品安全风险分析和管控措施（三） | 42分03秒 | 开始学习 | |
| 食品安全风险分析和管控措施（二） | 44分33秒 | 开始学习 | |
| 食品安全风险分析和管控措施（一） | 48分29秒 | 开始学习 | |
| 食用植物油、瓶（桶）装饮用水 | 包装饮用水生产管理经验分享（下） | 30分37秒 | 开始学习 |
| 包装饮用水生产管理经验分享（上） | 32分33秒 | 开始学习 | |
| 食用植物油生产质量安全控制（下） | 46分08秒 | 开始学习 | |
| 食用植物油生产质量安全控制（上） | 44分46秒 | 开始学习 | |
| 优化预包装食品标签 | 解读《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》 | 16分26秒 | 开始学习 |
| 生产规范与微生物控制 | 食品企业生产规范和微生物控制（一） | 35分16秒 | 开始学习 |