| 课程分类 | 课程名称 | 时长 | 操作 |
| 2026年 第3期 肉制品产品食品安全风险防控 | 肉制品食品安全风险管控1 | 01时00分40秒 | 开始学习 |
| 肉制品食品安全风险管控2 | 01时00分58秒 | 开始学习 | |
| 肉制品食品安全风险管控3 | 57分00秒 | 开始学习 | |
| 2026年 第2期 酒类产品食品安全风险防控 | 全省酒类生产企业警示教育 | 17分11秒 | 开始学习 |
| 酒类产品食品质量安全风险管控及案例分析1 | 01时05分26秒 | 开始学习 | |
| 酒类产品食品质量安全风险管控及案例分析2 | 58分30秒 | 开始学习 | |
| 酒类产品食品质量安全风险管控及案例分析3 | 01时00分58秒 | 开始学习 | |
| 2026年 第1期 食品抽检监测细则解读及风险防控 | 26年食品安全监督抽检及重点食品风险防控解读1 | 55分42秒 | 开始学习 |
| 26年食品安全监督抽检及重点食品风险防控解读2 | 50分39秒 | 开始学习 | |
| 26年食品安全监督抽检及重点食品风险防控解读3 | 55分14秒 | 开始学习 |