| 课程分类 | 课程名称 | 时长 | 操作 |
| 2026年 第2期 酒类产品食品安全风险防控 | 酒类产品食品质量安全风险管控及案例分析1 | 01时05分26秒 | 开始学习 |
| 酒类产品食品质量安全风险管控及案例分析2 | 58分30秒 | 开始学习 | |
| 酒类产品食品质量安全风险管控及案例分析3 | 01时00分58秒 | 开始学习 | |
| 2026年 第1期 食品抽检监测细则解读及风险防控 | 26年食品安全监督抽检及重点食品风险防控解读1 | 55分42秒 | 开始学习 |
| 26年食品安全监督抽检及重点食品风险防控解读2 | 50分39秒 | 开始学习 | |
| 26年食品安全监督抽检及重点食品风险防控解读3 | 55分14秒 | 开始学习 | |
| 重点液态食品散装运输许可制度实施后食品生产主体有关要求 | 20分22秒 | 开始学习 | |
| 2025年 第10期 食品生产通用卫生规范（GB14881）解读 | 食品生产通用卫生规范（GB14881）解读1 | 40分37秒 | 开始学习 |
| 食品生产通用卫生规范（GB14881）解读2 | 45分31秒 | 开始学习 | |
| 食品生产通用卫生规范（GB14881）解读3 | 41分05秒 | 开始学习 |